🧓 শুরু হয়েছিল দাদার হাত ধরে
১৯৭০-এর দশকে শুরু হয় ছোট্ট একটি দোকান
প্রথমে বিক্রি হতো শিঙাড়া, জিলাপি, চা
দাদা ছিলেন একজন পরিশ্রমী মানুষ, যিনি নিজের হাতে মিষ্টি বানাতেন
তাঁর হাতের তৈরি প্যাড়া সন্দেশ, রাজভোগ, রসমালাই আজও মানুষের মুখে স্বাদ রেখে যায়
👨👦 বাবার সময়ের বিস্তার
বাবা ব্যবসার হাল ধরেন স্বাধীনতার পর
দোকান বড় হয়, যুক্ত হয় নতুন আইটেম
এলাকার মানুষ বলেন, “এই দোকানের মিষ্টি খেলে অন্য কোথাও খেতে মন চায় না”
বাবার সময়েই দোকানটি হয়ে ওঠে একটি স্থানীয় ব্র্যান্ড
👨💻 এখন আমি – তৃতীয় প্রজন্ম
আমি এখন কামনাশীষ পাল, আশীষ সুইটস-এর বর্তমান কর্ণধার
গত ১০–১২ বছর ধরে ব্যবসা চালিয়ে যাচ্ছি
দাদা-বাবার রেসিপি, পদ্ধতি, মান—সবই ধরে রেখেছি
নতুনত্ব এনেছি ডিজিটাল প্রচারে, সোশ্যাল মিডিয়ায়
কিন্তু স্বাদের গুণগতমান এক বিন্দুও কমাইনি
🍬 কী কী বানাই?
| মিষ্টির নাম | বৈশিষ্ট্য |
|---|---|
| প্যাড়া সন্দেশ |
মন্তব্যসমূহ
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন