SLIDER

Navigation-Menus (Do Not Edit Here!)

টবে শীতের সবজি চাষ

ইট-কাঠের এই শহরে সবজিপ্রেমিকেরা কি হাত গুটিয়ে বসে থাকবেন! শীতের সবজি অভাব ঘোচাতে শুরু করতে পারেন বিকল্প বাগান তৈরির কাজ। নগরজীবনেও এখন গ্রামের মতো শীতের স্বাদ কিছুটা হলেও উপভোগ করা যায়। অল্প পরিশ্রমেই বাড়ির ছাদে, বারান্দায়, কার্ণিশে, বড়-মাঝারি-ছোট বিভিন্ন

বিয়ের বয়স হয়েছে কিন্তু সামর্থ্য নেই- করনীয় কী?

আবদুল্লাহ ইবনু মাসুদ [রা.] থেকে বর্ণিত রাসুলুল্লাহ [সা.] বলেছেন, ‘ হে যুবসমাজ! তোমাদের মধ্য যারা বিয়ের সামথ্য রাখে, তাদের বিয়ে করা কর্তব্য।

ঘরের সাজে পর্দা

ঘরের পর্দা অনেকটাই বদলে দিতে পারে ঘরের সৌন্দর্য। তাই পর্দা কেনার আগে আপনার ঘর কেমন এবং সেখানে কোন ধরনের পর্দা মানাবে সে সম্পর্কিত একটি আলোচনা বেশ সহায়ক অবস্থা তৈরি করবে।

আদা চায়ের স্বাস্থ্যগুণ

সাধারণ সর্দি কাশি থেকে শুরু করে স্ট্রোকের মত মারাত্নক রোগের ঝুঁকি কমিয়ে থাকে আদা। অনেকেই আদা চা খেতে পছন্দ করেন। বিশেষ করে ঠাণ্ডার সময় হলে তো কথাই নেই। এই এক কাপ আদা চা আপনার সুস্বাস্থ্যের জন্য ব্যাপক ভূমিকা পালন করতে পারে। চলুন জেনে নেয়া যাক, আদা চায়ের কিছু উপকারিতার কথা।

কিডনী রোগের লক্ষণ

লক্ষণ বুঝতে না পারার জন্য ক্রনিক কিডনি রোগে ভুগছেন এমন অনেকেই জানেন না যে তার এই রোগটি আছে। কিডনি রোগের যেকোন স্টেজের জন্যই কিডনি রোগ সম্পর্কে জ্ঞান অর্জনই হচ্ছে এই রোগ নিরাময়ের মূল শক্তি। কিডনি রোগের লক্ষণ গুলো সম্পর্কে ভালোভাবে ধারণা থাকলে

চাকরি চলে গেলে কী করবেন?

চাকরি হারানোর ভয় কমবেশি প্রত্যেক চাকরিজীবীর মনেই কাজ করে। অনাকাঙ্ক্ষিত অথচ চরম এ সত্যের মুখোমুখি হলে জীবন বিষাদগ্রস্ত হয়ে পড়াই স্বাভাবিক। যে কারও জীবন মুহূর্তের মাঝে উল্টে যেতে পারে এই একটি ঘটনায়।

বাড়িতেই হতে পারে বারবিকিউ পার্টি

বিভিন্ন সময় বারবিকিউ পার্টিতে গিয়েছেন অনেকেই। দামি রেস্টুরেন্টে গিয়ে বন্ধুরা খাওয়ার আনন্দে ডুবে যেতে পারেন। তবে নিজের বাড়িতেই পরিবার আর বন্ধুদের নিয়ে বারবিকিউ পিকনিক হলে মন্দ কী।

ছেলে থেকে মেয়ে হওয়া পরীমনির অজানা তথ্য…?

ছেলে হিসেবে চলচ্চিত্রে যাত্রা হয়েছিল পরীর। পরীর শুরুটা ছিলো ছেলে চরিত্র দিয়ে। ছবির সংখ্যা বিচারে দেশের সবচেয়ে

Amy Jackson Latest Hot Photoshoot

Amy Jackson Hot 1

অশ্লীলতায় সানি লিওনকেও ছাড়ালো ‘কেয়া কুল হ্যায় হাম ৩’

চিত্রনাট্য যে সেক্স কমেডি নিয়ে সাজিয়েছেন তা আগেই জানিয়েছিল টিম ‘কেয়া কুল হ্যায় হাম ৩’। কিন্তু মোশন পোস্টার প্রকাশের পর দেখা গেল অশ্লীলতার কোনও তোয়াক্কাই করেননি পরিচালক উমেশ ঘাগড়ে।

যেভাবে আপনি না বুঝেই আপনার সন্তানের আত্মবিশ্বাস নষ্ট করছেন

পরিবারই একটি শিশুর প্রাথমিক শিক্ষার সবচাইতে নির্ভরযোগ্য স্থান। শিশুর আত্মবিশ্বাস, তার ন্যায়-অন্যায় জ্ঞান এমনকি আত্মসম্মান বোধের মতো মানসিক সকল ব্যাপার পরিবারের লোকজনের মাধ্যমেই গড়ে উঠে। পরিবার তাকে

শিশুদের সঠিক মানসিক বিকাশের জন্য তার সঙ্গে যা করবেন না

এক থেকে তিন বছর বয়সী শিশুরা আপনার জন্য উপভোগ্য কিছু সময় নিয়ে আসবে। এ বয়সী শিশুদের শেখার গতিও বেশ দ্রুত। যতই তারা নতুন নতুন বিষয় শিখতে থাকবে, ততই তাদের মধ্যে বেশ কিছু নেতিবাচক আচরণ দেখা যাবে।

সুস্থ থাকতে ইয়োগা

প্রতিদিনের হাজারো কাজ, ব্যস্ততার মাঝে নিজেকে ফিট এবং সুস্থ রাখাটাই এখনকার সময়ের সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ। সেইসাথে জীবনকে সঠিকতালে নিতে মানসিক প্রশান্তিও খুব প্রয়োজনীয়।

নিদ্রাহীনতা কেন? প্রতিকার কী?

বর্তমান সময়ে এমন নিদ্রাহীনতা কিংবা ইনসমনিয়ার সমস্যা বিভিন্ন মানুষের মাঝে দিনকে দিন যেন বেড়েই চলেছে। যার ফলাফল গিয়ে দাঁড়ায় সারাদিনের দুর্বলতা, মানসিক অবসাদ এবং কর্মক্ষমতা হ্রাস পাওয়া।

বাচ্চা হবার পর সুন্দর শরীর পাওয়ার সহজ উপায়

মা হওয়ার পর শরীরের ওজন বেড়ে যায়। ফিগার নষ্ট হয়ে যায়। আর আগের মতো দেখতে সুন্দর লাগে না। এই নিয়ে অনেকেই দুশ্চিন্তা করেন। কিন্তু জানেন কি, টাকা খরচ না করেও আপনি আগের মতো সুন্দর শরীর পেতে পারেন। তার জন্য কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে।

ব্রা সম্পর্কিত ১০টি ভুল ধারণা

নারীদের পোশাকের ক্ষেত্রে প্রতিনিয়ত প্রয়োজনীয় একটি উপকরণ ব্রেসিয়ার বা ব্রা (Bra) । এটি পরা বা না পরা নিয়ে নানা ভুল ধারণা বহুকাল ধরে প্রচলিত হয়ে আসছে। এই ধারণার বশবর্তী হয়ে ব্রেসিয়ার (Brasier) ব্যবহারে নানা নিয়ম পালন করতে দেখা যায় নারীদের। ভুল ধারণার কারণে ব্রেসিয়ার ব্যবহারে নারীরা স্বাস্থ্য বিষয়ক ক্ষতির সম্মুখীন হয়ে থাকেন। এখানে বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, ব্রা বিষয়ক ১০টি প্রচলিত ভুল ধারণার কথা। এগুলো আজই মন থেকে ঝেড়ে ফেলুন।

মেয়েদের সুগঠিত নিতম্ব বানানোর কিছু ব্যায়াম



অনেক সময় ওজন বেশী না হলেও উরু আর নিতম্বে (পাছা) অপ্রয়োজনীয় মেদ জমে মোটা দেখায়। ফলে মনের ইচ্ছা সত্বেও পোষাক পরে মন ভরে না। আশে পাশে সবাইকে দেখে খুব হিংসা হয়। মনে হয়, ইসসস… আমার যদি সুন্দর উরু আর নিতম্ব থাকত!

নাভির নীচের কালো দাগ দূর করবেন যেভাবে

কোন এক সময় ছিল নারীরা শাড়ী পরে থাকতো ঘোমটার আড়ালে। নারীর ঘোমটা খোলা মানা। এটা ছিল এক যুগ।
এখনকার যুগ হল কে কত বেশী খোলা মেলা ভাবে নিজেকে সাজাতে পারে। একটা সময় শাড়ী পরা হত নাভির উপরে এখন শাড়ী পরা হয় নাভির যতটা নীচে নামা যায় ঠিক সেই স্থানে।

মেয়েদের স্তন ঝুলে পড়া কমানোর ব্যায়াম

সুগঠিত স্তন কে না পছন্দ করে। অনেক সময় আমরা অনেক ধরণের চেষ্টাও করি। কিন্তু সঠিক উপায় গুলো না জানার কারনে। আমাদের চেষ্টার কোন ফলাফল পাইনা। তাই সুগঠিত স্তন পাওয়ার জন্য বিশেষজ্ঞদের কিছু নিয়মাবলী উপস্থাপন করা হল।

স্তনের সৌন্দর্য নষ্ট করে যে ৬টি খারাপ অভ্যাস


একদমই পানি পান করতে ভালো লাগে না? জেনে রাখুন, কম পানি পান করলে কেবল আপনার স্বাস্থ্যই খারাপ হবে না, সেইসাথে হবে চরম সৌন্দর্য হানি। হ্যাঁ, মুখের তো বটেই, সাথে সৌন্দর্য হারাবে আপনার স্তনও।

স্তন এর সৌন্দর্য হারাচ্ছেন যে কারণে

বক্ষযুগলকে সুন্দর রাখতে মহিলাদের চেষ্টার অন্ত নেই, অথচ প্রতিনিয়ত তাঁদেরই কিছু ভুলে ক্রমশ সৌন্দর্য হারাচ্ছে শরীরের এই অঙ্গটি। জেনে নিন ৫টি এমন ভুলের কথা, যেগুলোর ফলে আপনার স্তনে পড়ছে বয়সের ছাপ ও নষ্ট হচ্ছে প্রাকৃতিক আকৃতি ও সৌন্দর্য।

গর্ভকালীন রক্তশূন্যতা

গর্ভকালীন রক্তশূন্যতা আমাদের দেশের মেয়েদের সবচেয়ে কমন সমস্যা।  রক্তশূন্যতা বা রক্তাল্পতা বা রক্তস্বল্পতা (অ্যানিমিয়া) হল রক্তে রক্তকণিকা স্বল্পতা অথবা রক্তের পরিমাণ বা অক্সিজেনবাহী রক্তরঙ্গক হিমোগ্লোবিনের অভাব।
কয়েক ধাপ সিঁড়ি উঠলেন। এতেই হাঁপিয়ে গেলেন! এটি কি কোনো শারীরিক সমস্যা, না অন্য কিছু। এ বিষয়ে কথা

সাদা স্রাব কি?

বিবাহিতা হোক আর অবিবাহিতাই হোক, সাদা স্রাব অনেক মেয়েদেরই একটি প্রধান শারীরিক ও মানসিক সমস্যা। Lic অর্থাৎ সাদা,Ria-Passing অর্থাৎ প্রবাহমান বা স্রাব। তাইLicuria কথাটির মানে হচ্ছে সাদা স্রাব।

বক্ষবন্ধনী থেকে ক্যান্সার

ক্যান্সারে আক্রান্ত মহিলাদের মধ্যে দেখা গেছে, তাদের শতকরা ১.৭ ভাগই স্তন ক্যান্সারে আক্রান্ত। ক্যান্সার জিনিসটি হলো কোষের অনিয়ন্ত্রিত অবিরাম বিভাজন। কোষের সেই বিরামহীন বিভাজনটি স্তনের ভেতরে ঘটলে স্তন ক্যান্সার দেখা দেয়। স্তন ক্যান্সার সাধারণত স্তনের নালীর ভেতর থেকে শুরু হয় এবং স্তনের মেদবহুল অংশে ছড়িয়ে যায়।
যেসব মহিলা সন্তানকে বুকের দুধ খাওয়ান না কিংবা ত্রিশ বছর পর প্রথম সন্তান জন্ম দিয়েছেন

জন্মনিয়ন্ত্রণের বড়ি

সমস্যাঃ আমার বয়স ২৭ বছর। বিয়ে হয়েছে সাড়ে চার বছর। আড়াই বছরের একটি সন্তান রয়েছে। জন্মনিয়ন্ত্রণের বড়ি খেলে খুব সমস্যা হতো বলে আমি ২০০৮ সালের জানুয়ারি থেকে অক্টোবর পর্যন্ত তিন মাস অন্তর চারটি জন্মবিরতির ইনজেকশন নিই। এর পর থেকে আমার স্বামী প্রতিরোধক নিচ্ছেন।

গর্ভাবস্থায় ঘুমের সমস্যা

গর্ভাবস্থায় বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা দেখা দেয়। এসবের মধ্যে ঘুম না হওয়া একটি বড় সমস্যা। ভালো ঘুম না হলে শরীর এবং মন কোনটাই ভাল থাকেনা। আবার ঘুমের যেসব ওষুধ আছে গর্ভাবস্থায় সেসবের ব্যবহার একেবারেই নিরাপদ নয়। তাই গর্ভাবস্থায় ঘুম না হওয়া একটি বড় ধরনের সমস্যা। গর্ভাবস্থায় ঘুম না হবার বিভিন্ন কারণ আছে।
 গর্ভাবস্থায় ঘুমের সমস্যা গুলো–

বুকের দুধ চেপে রাখুন

অনেক সময় মা বাচ্চা কে রেখে বাইরে যান। এসময় বাচ্চা কে যদি দুধ খাওয়ানোর প্রয়োজন পড়ে তখন কার জন্য বুকের দুধ চেপে রাখুন। বুকের দুধ চেপে রাখার কিছু নির্দিষ্ট নিয়ম রয়েছে।

বুকের দুধ কম?

বুকের দুধ কম হওয়া বাংলাদেশের মেয়েদের একটি প্রধান সমস্যা, সাধারণত অপুষ্টি, খাওয়াতে অনীহা, বারবার বাচ্চা নেয়া, পেটে কৃমি ইত্যাদি সমস্যাই আসল কারণ। তবে বুকের দুধ কম হলে

ছেলেদের আন্ডারওয়ার কেন পরা উচিত?

ছেলেদের আন্ডারওয়ার (Underwear) পরা খুব বেশি প্রয়োজন না হলেও কিছুটা প্রয়োজন বটে। আন্ডারওয়ার না পরলে সম্ভ্রম পুরোপুরি ঢাকা যায় না। অবশ্য অনেক ছেলেই আন্ডারওয়ার পরেন না।

তরুণ থাকার টিপস

তরুণ থাকতে কে না চায়! বয়সের ভারে আমাদেরকে এক সময় বুড়িয়ে যেতেই হয়। অনেকেই বলে থাকেন মন সতেজ তো বয়স ফ্যাক্ট নয়। কিন্তু প্রাত্যহিক জীবনে যদি খাদ্যাভ্যাস  থেকে শুরু করে সবকিছুতে কিছুটা নিয়ম  মেনে চলতে পারি তাহলে থাকতে পারি আরও  চির তরুণ।

বার্ধক্য রোধে হরমোন

হরমোন হচ্ছে শক্তিশালী কিছু কেমিক্যাল, যা আমাদের দেহের স্বাভাবিক কাজকর্ম বজায় রাখতে সহায়তা করে। আমাদের দেহে প্রাকৃতিকভাবেই হরমোন উৎপন্ন হয় এবং বিভিন্ন উপায়ে দেহে প্রভাব বিস্তার করে।

হৃদরোগের ঝুঁকি লাল মাংসে

রেড মিট (Red Meat), কোলেস্টেরল (Cholesterol), উচ্চ রক্তচাপ (Hypertension), ডায়াবেটিস (Diabetes), ধূমপান, স্ট্রেস বা মানসিক চাপ ইত্যাদি নানা কারণে হৃদরোগ বা হার্ট ডিজিজ (Heart disease) হতে পারে।

KFC চিকেন ফ্রাই

উপকরণ :-
হাড় চামড়া সহ চিকেন – ১ কেজি
টেস্টিং সল্ট – ১ চা চামচ
বেকিং সোডা – ১ চা চামচ

রসে ভরা রসগোল্লা তৈরির একটি দারুণ সহজ রেসিপি


বাঙালির প্রাণের মিষ্টি হচ্ছে রসগোল্লা। বলাই বাহুল্য যে অনেকেই এই মিষ্টি তৈরি করেন ঘরে আর একেকজনের রেসিপি একেক রকম।  এই রেসিপিতে ছানা তৈরি থেকে পরিবেশন পর্যন্ত থাকছে প্রতিটি ধাপের বিস্তারিত বর্ণনা।

বৃষ্টি গরমে স্বস্তি পেতে আনারসের ৩টি দারুণ রেসিপি

আনারসে গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলের এক দারুণ ফ্লেভার রয়েছে। শুধু আনারস গোগ্রাসে তো গেলা যায়-ই, তা ছাড়াও একে সালাদ, জুস আর ককটেল হিসেবেও খাওয়া যায়। অনেক স্থানেরই খাবার এবং ডেজার্ট আইটেমের মূল অংশ আনারস। পাশাপাশি এর পুষ্টি উপাদানের তালিকাও বেশ দীর্ঘ। এতে বিটামিন ‘এ’, ‘সি’, ‘ই’ এবং ‘কে’

সুস্বাদু ‘লাচ্ছি

উপকরণঃ
– ৩ কাপ পানি
– প্রতিকাপ পানির জন্য ৩ চা চামচ গুঁড়ো দুধ (এখানে ৯ চা চামচ লাগবে)
– প্রতিকাপ পানির জন্য ২ চা চামচ লেবুর রস (এখাবে ৬ চা চামচ লাগবে)

তৈরি করুন ঝটপট আলু চপ


উপকরণ: আলু ২৫০ গ্রাম, পেয়াজ কাটা ও বাটা, রসূন, আদা বাটা, জিরা গুড়া, কাবাব মসলা, কাঁচা মরিচ, কিমা, বেসন, ডিম, বিস্কিট গুড়া, গরম মসলা, তেল, লবন ও তেজপাতা। প্রণালী: প্রথমে আলু সিদ্ধ করে চটকে নিতে হবে।

নোনতা বিস্কুট

ঘরে অনেকেই টুকিটাকি কুকি তৈরি করতে পারেন। মিষ্টি কুকিগুলো খেতে বেশ ভালোই লাগে। কিন্তু বিকেলের নাস্তায় চায়ের সাথে সবচাইতে বেশি ভালো লাগে নোনতা বিস্কুট। কুকি বাসায় তৈরি করার পদ্ধতিটি অনেকের জানা হলেও

লাঞ্চের বদলে চেখে দেখুন দারুণ সুস্বাদু এই সালাদটি, ওজন কমে যাবে ঝটপট

প্রথমেই বলে নিই, এটি হচ্ছে একটি থাই খাবার যার আসল নাম হচ্ছে som tham thai। থাই খাবার মানেই স্বাদ ও ফ্লেভারের জাদু, একই সাথে স্বাস্থ্য সম্মতও। ওজন কমাতে চাইলে দুপুরে ভাত বা রুটি খাওয়ার অভ্যাসটা ত্যাগ করার কোন বিকল্প নেই।

দারুণ সুস্বাদু এই সালাদ

উপকরণ

 – কাঁচা পেঁপে দেড় কাপ (ছবি দেখে কেটে নিন। চিকন ঝুরি ঝুরি হবে)
– চেরি টমেটো ৮-১০ টি (দুই ফালি করে কেটে নিন। এটা না পেলে রেগুলার টমেটো ব্যবহার করুন)
– গাজর ১/৪ কাপ (ছবি দেখে কেটে নিন)

আমলকি খাওয়ার দারুন পদ্ধতি


আমলকিতে রয়েছে আশ্চর্য্য সব ভেষজ গুন। ত্বক, চুল ও চোখের যত্ন থেকে ক্যান্সারের মতো রোগ প্রতিরোধেও ক্ষুদ্র আকৃতির এই ফল রাখতে পারে বিরাট ভূমিকা। ভিটামিন সি’সমৃদ্ধ আমলকিতে রয়েছে ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়া ধ্বংসের ক্ষমতা।

তৈরি করুন ‘স্পাইসি চিকেন রোল’

উপকরণঃ
– ২ কাপ কুচি করে কাটা মুরগীর মাংস অথবা মুরগীর কিমা
– ১ কাপ লম্বাটে চিকন করে কুচি করা আলু
– ১ কাপ লম্বাটে চিকন করে কুচি করা গাজর
– ২ টি পেঁয়াজ মিহি কুচি

লেবুর স্বাদে কাঁচা আমের জুস

বৈশাখের শুরুতে গাছে গাছে কাঁচা আমের সমারোহ সবারই নজর কাঁড়ে। টসটসে পাকা আম খেতে সবাইকে জৈষ্ঠ্য পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হয়। কিন্ত কাঁচা আম দিয়েই যদি মজাদার টকমিষ্টি জুস তৈরী করা যায় তাহলে আর ঐ পর্যন্ত অপেক্ষা করা কি দরকার।

সর্ষে ভাপা ইলিশ

পহেলা বৈশাখ প্রায় দোরগোড়ায় চলে এসেছে। বাংলা নববর্ষের প্রথম এই দিনটি আমাদের জন্য যেমন উৎসব আর আনন্দের, তেমনি এই দিনটিকে ঘিরে চলে খাবারেরও নানা আয়োজন। তবে অন্য সব আয়োজনের থেকে ইলিশ মাছের

মাংসের কোরমা

বর্তমান ব্যস্ত সময়ে দাওয়াতের আয়োজন করাটা খুবই কষ্টসাধ্য একটা ব্যাপার। সকাল থেকে শুরু করলেও শেষ হতে চায়না। তারপর মরার উপর খাড়ার ঘাঁ, গ্যাসের কথা তো আর নাই বললাম, খালি আসে আর যায়।

চিংড়ি মাছের মালাইকারি

উপকরণ:
# বড় একটি গলদা চিংড়ি
# পিঁয়াজ বাটা আধা কাপ
# মরিচ গুঁড়া পরিমাণ মতো

ভাত দিয়ে তৈরী করুন সুস্বাদু ফ্রাইড রাইস

রাতে সবার খাওয়া শেষে প্রায়ই দেখা যায় হাড়িতে অনেক ভাত রয়ে গেছে। অনেকেই এ ভাতটুকু ফেলে দেয়। কিন্তু অপচয় না করে পরদিন সকালের নাস্তায় এটি দিয়ে তৈরী করতে পারেন পরিবারের সকলের পছন্দের চিকেন/মাটন ফ্রাইড রাইস।

কিমা আলুর চপ

যা যা লাগবে:
গরুর মাংস: কিমা করা ১ কাপ
আলু: আধা কেজি
পেঁয়াজ বেরেস্তা: ১ কাপ

ম্যাঙ্গো এন্ড চিজ কেক

যা যা লাগবে
পাকা আম থেতো করা- ২-৩ কাপ
চিনি- ২ কাপ
ডিম- ২টা

ব্যানানা আইসক্রিম

গরমকালে যেমন মানুষের ভোগান্তির শেষ নেই, তেমনি আবার গরমকাল মানেই মৌসুমী ফলের মেলা। আম, কাঁঠাল আর লিচুর মাঝখানে সারা বছরের ফল কলা বোধহয় কিছুটা ব্যাকফুটেই চলে যায়। তাই এ সময়ে গরমে ঠান্ডা পরশ পেতে কলা দিয়ে বানিয়ে ফেলুন অন্যরকম ব্যানানা আইসক্রিম।

চাইনিজ সিঙ্গারা

যা যা লাগবে
ময়দা- ১ কাপ
লবণ- আধ চা চামচ
পানি- পরিমাণ মতো
তেল- ২ টেবিল চামচ

ভ্যানিলা ক্রিম রাইস পুডিং


পুডিং তো আমরা কতোই খাই। তবে সেই পুডিং এ যদি আনা যায় ক্রিম আর ভ্যানিলার টুইস্ট তাহলে তা আপনার রসনায় যোগ করবে বাড়তি আমেজ। এর জন্য আপনার রান্নাঘরের বাইরেও যেতে হবে না।

শামি কাবাব বানানোর পদ্ধতি

মুঘল আমল শেষ হয়েছে বহুদিন আগে। বাঙালী মুঘল আমলের আর কিছু ধরে রাখুক চাই না রাখুক, মোঘলাই খাবারের আকর্ষণ মনে হয় আমাদের আজীবনেও শেষ হবে না। বিরিয়ানী থেকে শুরু করে কাবাব কোনটাই যেন আমাদের উৎসব আয়োজন থেকে বাদ না পরে সেজন্য আমরা সর্বদা সচেষ্ট থাকি।

Pages